אטליז שמחה הוקם בשנת 1937 ע"י שמחה לינדנפלד. מאז ועד היום, קרוב ל 90 שנה, הושם דגש עקרי על איכות ללא פשרות. הנסיון רב השנים בא לידי ביטוי הן בבחירת הנתחים השונים, הטיפול הנכון והמקצועי והן בתורת יישון הבשר התוצאה בשר פרימיום בטעם מדהים!!!
​
באטליז שמחה חווית הקנייה מלווה לא רק בטעמים וריחות, אלא גם בעצות, טיפים מקצועיים והתאמה אישית לכל לקוח באופן פרטני. אנחנו שמחים להעניק מהנסיון והמקצוענות, הכוונה וליווי בהכנה לאירוח. תוך שימת דגש על טיב, איכות וכמות לכל אירוע קטן כגדול..במשך עשרות שנים אנו עושים את מיטב יכולתינו לספק לאלפי לקוחותינו את המוצרים הטובים ביותר
​
לפני כעשרים שנה נוספה מעדניה הצמודה לאטליז בה אפשר ליהנות ממבחר גדול ומשובח של נקניקים, פסטרמות, סלטים, גבינות מכל העולם, יינות ומוצרים נלווים, כגון- רטבים, מרינדות ולחמים טובים.
באטליז שמחה כולם מרגישים- קפיצה קטנה לחו"ל, קפיצה גדולה לטעם.
בשבילנו זאת אהבה רבת שנים