טלג'ו בקר

טלג'ו (באיטלקית Taleggio) היא גבינה איטלקית חצי-רכה, הקרויה על שם ואל טלגיו. לגבינה קרום דק וארומה חזקה, אבל הטעם שלה הוא יחסית עדין, עם ריח פירותי חריף יוצא דופן.